Rohkost-Diät für Anfänger
Die Rohkost-Diät ist ein Ernährungskonzept, bei dem Sie nur natürliche, unverarbeitete und wärmebehandelte Lebensmittel essen dürfen. Sie ist überall populär geworden und hat weit entfernte Orte auf unserem Planeten erobert. Aber nicht jeder glaubt, dass es sich um eine vollwertige Ernährung handelt. Viele denken, dass Rohkost eintönig und fade ist. Die Diät enthält Gemüse, Obst, Pilze, Kräuter und Gewürze, aber keine Gewürze und kein Salz. Sie nähren den Körper, indem sie die notwendigen Mineralien, Vitamine, Proteine, Fette und Kohlenhydrate liefern.
Trotz ihrer Beliebtheit werden manche Menschen durch die mangelnde Abwechslung in der Ernährung entmutigt. Es besteht auch der Eindruck, dass Menschen, die sich rohköstlich ernähren, wegen der geringen Anzahl von Kohlenhydraten ständig hungrig sind und sich unwohl fühlen. Das ist aber nicht der Fall. Ein richtig zusammengestellter Speiseplan bringt dem Körper unzweifelhaft Vorteile.
Rohkost-Diätplan
Sie müssen mindestens vier Mahlzeiten am Tag essen. Das bringt den Stoffwechsel ins Gleichgewicht und hilft dabei, genug Energie für den ganzen Tag umzuverteilen. Und es wird Ihnen helfen, sich nicht hungrig zu fühlen. Das ist wichtig, denn ständiges Unwohlsein war noch nie gut für jemanden. Außerdem erhöht sich dadurch die Wahrscheinlichkeit eines „Zusammenbruchs“. Und die Person wird nicht einfach von der Diät weggehen, sondern wahrscheinlich etwas zu sich nehmen, das schnelle Kohlenhydrate enthält. Im Gegensatz zu normalen Menschen können Rohköstler den ganzen Tag über fast ununterbrochen essen, aber immer nur eine Frucht oder ein Gemüse auf einmal. Oder Sie können Ihre Ernährung in vier Hauptmahlzeiten und kleine Zwischenmahlzeiten einteilen.
Kein Wasser zum Essen trinken
Abgesehen davon, dass Obst und Gemüse aus viel Wasser bestehen, ist es albern und geschmacklos, sie herunterzuspülen. Darüber hinaus ist es am besten, einfaches Wasser zu trinken, gelegentlich auch Mineralwasser, je nach persönlicher Indikation. Wasser während einer Mahlzeit, das in den Magen gelangt, erzeugt Schwere, ein falsches Sättigungsgefühl, das schnell durch ein natürliches Hungergefühl ersetzt wird.
Rohkostdiät – essentielle Lebensmittel Ernährung
Nüsse sind ein wesentlicher Bestandteil der Rohkosternährung. Sie sind reich an Proteinen, Makro- und Mikronährstoffen, Kohlenhydraten und anderen Vitalstoffen. Aber sie können nur roh verzehrt werden. In den Geschäften, vor allem in den Verpackungen, sind sie oft schon frittiert und wärmebehandelt. Das bedeutet, dass sie für natürliche Esser nicht geeignet sind. Sie können Nüsse als Snack essen. Sie sind ein fester Bestandteil vieler Diäten zur Gewichtsreduzierung. Oder als separate Mahlzeit zum Frühstück oder Mittagessen.
Die zweitwichtigsten und für die menschliche Gesundheit notwendigsten sind Bohnen. Und alle Hülsenfrüchte. Dazu gehören auch alle Getreidesorten. Nach dem ersten Gebot ist es jedoch unmöglich, Getreide oder z.B. Bohnen zu kochen. Deshalb werden sie gekeimt. Gekeimter Hafer hat mehr Nährstoffe als roher oder gekochter Hafer. Sie enthalten viel Eiweiß – das Baumaterial für den ganzen Körper, ohne das er nicht existieren, wachsen und normal funktionieren kann. Gekeimter Weizen, Linsen, Kichererbsen, Buchweizen und Erbsen stehen täglich auf dem Speiseplan der Devotees. Sie werden als einfaches Gericht gegessen oder einem Salat mit Grünzeug und Tomaten beigefügt.
Buchweizen ist gesondert zu erwähnen. In seiner natürlichen, rohen Form hat er eine grüne Farbe. Er wird braun, weil er in der Fabrik geröstet wird. Roher Buchweizen enthält viel mehr Eisen, das Anämie (niedrige Eisenwerte im Blut) vorbeugt. Anämie ist eine häufige Krankheit, die mit falscher Rohkosternährung einhergeht. Um grünen Buchweizen zuzubereiten, müssen Sie ihn ins Wasser geben. In einer Stunde quillt er auf und ist dann verzehrfertig.
Sonnenblumenkerne in ihrer rohen Form haben einen süßen Geschmack. Sie sind reich an Mineralien, Ölen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Trotz des Mangels an Fleisch in der Ernährung, hilft es, Muskelmasse im Körper zu erhalten. Kürbis, Flachs, Sesam – Sie können auch die Samen dieser Pflanzen essen.
Diese Liste enthält auch Knoblauch, aber Sie sollten die Menge davon dosieren. Er ist kontraindiziert für Menschen mit Magengeschwüren und anderen Magen-Darm-Problemen und -Erkrankungen. Zitrusfrüchte sind eine Quelle für Kalium und Vitamin C, die dazu beitragen, das Immunsystem in Schwung zu halten. Als Rohkost werden Äpfel bevorzugt, aber auch Wassermelone, Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren. Avocados sind eine Quelle für viele Kohlenhydrate, Mineralien und Vitamine. Sie werden zu Salaten hinzugefügt oder als Vorspeise verzehrt.
Auch Pilze stehen auf dem Speiseplan, allerdings nur frische. Es ist jedoch notwendig, die entsprechende Literatur sorgfältig zu studieren, da nicht alle Pilze in ihrer unverarbeiteten Form sicher sind. Beliebte und sichere Pilze sind Champignons und Austernpilze.
Getrocknete Früchte werden als Dessert verwendet. Erwachsene und Kinder mögen getrocknete Aprikosen, Aprikosen und Aprikosen. Vor allem wegen ihres süßen und gleichzeitig sauren Geschmacks. Sie sind außerdem reich an Vitaminen und Spurenelementen, die für die menschliche Gesundheit und Schönheit notwendig sind. Pflaumen sind in ihrem Aussehen abstoßend, aber in ihrer Nützlichkeit sogar noch vor den Aprikosen. Sie ist auch reich an einer Vielzahl von B-Vitaminen.
Verwenden Sie Oliven-, Lein- oder Pflanzenöl als Salatdressing. Sie sind reich an Säuren, Fetten und Vitaminen und eignen sich für Haut und Haare. Verwenden Sie aber nur unraffiniertes, kaltgepresstes Öl.
